Giống: Có thể là rượu vang đơn (được làm từ một giống nho duy nhất như Cabernet Franc, Petit Sirah hoặc Cabernet Sauvignon) hoặc rượu vang pha trộn từ nhiều giống.  Trong khi đó, rượu vang trắng đậm đà như Oaked Chardonnay thích hợp thưởng thức ở 10℃ đến twelve℃ để tăng c